Сообщения

Сообщения за февраль, 2020
Изображение
Ну что же, продолжаем наше гастрономическое путешествие по ресторанам Санкт-Петербурга! "КОКОКО" "Кококо" - это ресторан веселой русской кухни, как называет его сама хозяйка Матильда Шнурова. Открылся ресторан в 2012 году на улице Некрасова, а в 2016 переехал на Вознесенский проспект. Шеф-повар Игорь Гришечкин построил концепцию ресторана полностью на локальных продуктах и местной кухне. У ресторана около 20 поставщиков-ферм. Сезонность выдерживают по настоящему: в зависимости от сезона обновляют около 40% меню. В меню много постоянных бестселлеров. «Каша из топора» : зелёная гречка с белыми грибами и томлёными говяжьими щечками, судак в водорослях из лука-порея с желе из семян фенхеля и пеной со вкусом моря! Согласитесь звучит прекрасно, а на вкус ещё лучше! Подача блюд не может не удивить! Каждое блюдо это произведение искусства! Средний чек - 2500 рублей "НА ВИНА!" "На вина!" - одновременно гастрономический бар и винный магазин. Око